โปรโมชั่นธาตุเจ้าเรือน
ดิน น้ำ ลม ไฟ
ปรับสมดุลของร่างกายเพื่อป้องกันความเจ็บป่วยด้วยการรับประทานอาหารให้ตรงกับเรือนธาตุของแต่ละบุคคล
ตามทฤษฎีการแพทย์ไทย กล่าวว่า คนเราเกิดมา ในร่างกายประกอบด้วยธาตุทั้งสี่ ดิน น้ำ ลม ไฟ ซึ่งในแต่ละคนจะมีธาตุหลักเป็นธาตุประจำตัว เรียกว่า "ธาตุเจ้าเรือน" ซึ่งธาตุเจ้าเรือนนี้มี 2 ลักษณะ คือ
- ธาตุเจ้าเรือนเกิด ซึ่งจะเป็นไปตาม วัน เดือน ปีเกิด
- ธาตุเจ้าเรือนปัจจุบัน พิจารณาจาก บุคลิก ลักษณะ อุปนิสัย และภาวะด้านสุขภาพกาย และใจ ว่าสอดคล้องกับลักษณะของบุคคลธาตุเจ้าเรือนอะไร
ตามทฤษฎีโบราณจะใช้รสชาติของอาหารเป็นยารักษาโรค โดยรสชาติต่าง ๆ จะมีผลต่อร่างกาย จำเป็นกลอนง่าย ๆ ให้ขึ้นใจ จากรสยา 9 รสต่าง ๆ ตามนี้
ฝาดชอบทางสมาน หวานซึมซาบไปตามเนื้อ
เมาเบื่อแก้พิษต่าง ๆ ขมแก้ทางโลหิตและดี
รสหอมเย็นบำรุงหัวใจ เค็มซึมซาบตามผิวหนัง
เปรี้ยวแก้ทางเสมหะ เผ็ดร้อนแก้ทางลม
เมื่อธาตุทั้งสี่ในร่างกายสมดุล บุคคลจะไม่ค่อยเจ็บป่วย หากขาดความสมดุลมักจะเกิดความเจ็บป่วยด้วยโรคที่เกิดจากจุดอ่อนด้านสุขภาพของแต่ละคนตามเรือนธาตุที่ขาดสมดุล
ดังนั้น เพื่อเป็นการป้องกันปัญหาความเจ็บป่วยที่อาจเกิดขึ้น สิ่งที่สามารถช่วยได้ระดับหนึ่งในเบื้องต้น คือ พฤติกรรมการบริโภคอาหารของแต่ละคนในชีวิตประจำวัน โดยในรสของอาหาร คุณลักษณะที่เป็นยามาปรับสมดุลของร่างกายเพื่อป้องกันความเจ็บป่วย
จะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นคนธาตุอะไร มีจุดอ่อนด้านสุขภาพด้วยโรคอะไร และควรจะรับประทานอาหารอย่างไร ให้ตรงกับธาตุเจ้าเรือนของตน สามารถอ่านได้จากอาหารสมุนไพรประจำธาตุดังต่อไปนี้
อาหารสมุนไพรประจำธาตุดิน
ธาตุดิน คือ คนที่เกิดเดือน 11, 12, 1 หรือ พฤศจิกายน ธันวาคม มกราคม
ลักษณะรูปร่าง
รูปร่างสูงใหญ่ ผิวค่อนข้างคล้ำ ผมดกดำ กระดูกใหญ่ ข้อกระดูกแข็งแรง น้ำหนักตัวมาก ล่ำสัน เสียงดังหนักแน่น
ควรรับประทานอาหารรส ฝาด หวาน มัน เค็ม
ตัวอย่างผลไม้ มังคุด ฝรั่ง ฟักทอง เผือก ถั่วต่าง ๆ เงาะ หัวมันเทศ
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน ผักกระโดน กล้วยดิบ ยอดมะม่วงหิมพานต์ ยอดมะยม สมอไทย กระถินไทย กระโดนบก กระโดนน้ำ ผักหวาน ขุ่นอ่อน สะตอ ผักโขม โสน ขจร ยอดฟักทอง ผักเชียงดา ลูกเหนียงนก บวบเหลี่ยม บวบงู บวบหอม
ตัวอย่างเมนูอาหาร ผักกูดผัดน้ำมันงา ดอกงิ้วทอดไข่ แกงป่า กล้วยดิบ คั่วขนุน สะตอผัดกุ้ง สมอไทยผัดน้ำมันหอย
ตัวอย่างอาหารว่าง เต้าส่วน วุ้นกะทิ กล้วยบวชชี แกงบวดฟักทอง ตะโก้เผือก
ตัวอย่างเครื่องดื่ม น้ำอ้อย น้ำมะพร้าว น้ำตาลสด น้ำมะตูม นมถั่วเหลือง น้ำแคนตาลูป น้ำส้ม น้ำฝรั่ง น้ำลูกเดือย น้ำข้าวโพด น้ำแห้ว น้ำฟักทอง
เกร็ดความรู้ ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุดิน มักจะไม่ค่อยเจ็บป่วย เพราะธาตุดินเป็นที่ตั้งของกองธาตุ
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับผิวกาย
งาขี้ม้อน สรรพคุณ น้ำมันมีฤทธิ์ต้านการเจริญของแบคทีเรียได้ดี ต้านอาการอักเสบ
กานพลู สรรพคุณ กลิ่นหอมแบบ spicy ของกานพลู ช่วยบรรเทาความเครียด คุณสมบัติช่วย บรรเทาอาการเจ็บปวด ฆ่าเชื้อและเพิ่มการหมุนเวียนของกระแสเลือด
ชะเอมเทศ สรรพคุณ กลิ่นหอมบำรุงหัวใจ ช่วยบำรุงผิดและปรับผิวให้ขาวใส ไร้ฝ้า กระ จุดด่างดำ รอยหมองคล้ำ
อาหารสมุนไพรประจำธาตุน้ำ
ธาตุน้ำ คือ คนที่เกิดเดือน 8, 9, 10 หรือ สิงหาคม กันยายน ตุลาคม
ลักษณะรูปร่าง
รูปร่างสมบูรณ์ สมส่วน ผิวพรรณสดใส เต่งตึง ตาหวาน น้ำในตามาก ท่าทางเดินมั่นคง ผมดกดำงาม ทนหิว ทนร้อน ทนเย็นได้ดี เสียงโปร่ง ความรู้สึกทางเพศดี อากัปกิริยามักเฉื่อย และค่อนข้างเกียจคร้าน
ควรรับประทานอาหารรส เปรี้ยว และขม
ตัวอย่างผลไม้ มะนาว ส้ม สับปะรด มะเขือเทศ มะยม มะกอก มะดัน
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน ขี้เหล็ก แคบ้าน ชะมวง ผักติ้ว ยอดมะกอก ยอดมะขาม มะอึก มะเขือเครือ สะเดาบ้าน มะระขี้นก มะระจีน มะแว้ง ใบยอ
ตัวอย่างเมนูอาหาร แกงขี้เหล็กปลาย่าง แกงส้มดอกแค แกงอ่อมมะระขี้นก ผัดมะระใส่ไข่ ห่อหมกใบยอ แกงป่าสะเดาใส่ปลาหมอ แกงป่าสะเดาปิ้ง ต้มโคล้งยอดมะขาม ใบยอผัดน้ำมันหอยใส่หมูบด
ตัวอย่างอาหารว่าง มะยมเชื่อม สับปะรดกวน กระท้อนลอยแก้ว มะม่วงน้ำปลาหวาน
ตัวอย่างเครื่องดื่ม น้ำมะนาว น้ำใบบัวบก น้ำมะเขือเทศ น้ำมะขาม น้ำสับปะรด น้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะเฟือง
เกร็ดความรู้ ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุน้ำ ในช่วงอายุแรกเกิดถึง 16 ปี มักจะมีอาการเป็นหวัด คัดจมูก ตาแฉะ ในฤดูหนาวจะเจ็บป่วยง่าย เพราะธาตุน้ำกำเริบ
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับผิวกาย
กระเจี๊ยบแดง สรรพคุณ กำจัดอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวหายคล้ำ ใช้ได้กับผิวทุกชนิด ด้วยคุณสมบัติข องสาร AHA ช่วยในการหลุดลอกของเซลล์ผิวที่เสื่อมสภาพ เหมาะสำหรับผิวมันมาก และวัยรุ่นที่มีสิว
ทับทิม สรรพคุณ สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำร้ายผิว ด้วยการสกัดด้วยเอทานอลจากเปลือกผล มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ช่วยกระตุ้นการผลัดเซลล์ผิวให้ไวขึ้น
มังคุด สรรพคุณ ช่วยรักษาอาการอักเสบของผิว และลดการเกิดสิว
อาหารสมุนไพรประจำธาตุลม
ธาตุลม คือ คนที่เกิดเดือน 5 6 7 หรือ พฤษภาคม มิถุนายน กรกฎาคม
ลักษณะรูปร่าง
ผิวหนังแท้หยาบกร้าน รูปร่างโปร่ง ผอมบาง ข้อกระดูกมักลั่นเมื่อเคลื่อนไหว ขี้อิจฉา ขี้ขลาด รักง่ายหน่ายเร็ว ทนหนาวไม่ค่อยได้ นอนไม่ค่อยหลับ ช่างพูด เสียงต่ำ ออกเสียงไม่ชัดเจน ความรู้สึกทางเพศไม่ค่อยดี
ควรรับประทานอาหารรส เผ็ดร้อน
ตัวอย่างผลไม้ -
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน ขิง ข่า ตะไคร้ กระชาย พริกไทย กระทือ ดอกกระเจียว ขมิ้นชัน ผักคราด ช้าพลู ผักไผ่ พริกขี้หนูสด สะระแหน่ หูเสือ ผักแขยง ผักชีลาว ผักชีล้อม ยี่หร่า สมอไทย กานพลู
ตัวอย่างเมนูอาหาร แกงปลาดุกใส่กระทือ ต้มข่าไก่ ต้มยำกุ้ง แกงหอยขมใส่ใบช้าพลู สมอไทยทุบ ๆ ผัดน้ำมันพืช สมอไทยจิ้มน้ำพริก
ตัวอย่างอาหารว่าง บัวลอยน้ำขิง เต้าฮวย เต้าทึง มันต้มขิง ถั่วเขียวต้มขิง เมี่ยงคำ
ตัวอย่างเครื่องดื่ม น้ำขิง น้ำตะไคร้ น้ำข่า น้ำกานพลู
เกร็ดความรู้ ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุลม ในช่วงอายุ 32 ปีขึ้นไป มักจะมีอาการเวียนหัว หน้ามืด เป็นลมง่าย ในฤดูฝน จะเจ็บป่วยง่าย เพราะธาตุลมกำเริบ
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับผิวกาย
มะพร้าว สรรพคุณ มีกลิ่นหอมของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ บำรุงผิวให้นุ่มนวลให้ชุ่มชื้น รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก
น้ำผึ้งนมผึ้ง สรรพคุณ ช่วยถนอมผิวพรรณให้คงความชุ่มชื้นเนียนใส
น้ำนมข้าว สรรพคุณ สร้างความสดใสแก่ผิวพรรณ มีส่วนผสมน้ำนมข้าวช่วยถนอมผิวให้นุ่มนวลสดใสเป็นธรรมชาติ
อาหารสมุนไพรประจำธาตุไฟ
ธาตุไฟ คือ คนที่เกิดเดือน 2, 3, 4 หรือ กุมภาพันธ์ มีนาคม เมษายน
ลักษณะรูปร่าง
มักขี้ร้อน ทนร้อนไม่ค่อยได้ หิวบ่อย กินเก่ง ผม ขน และหนวดอ่อนนิ่ม ผมหงอกเร็ว มักหัวล้าน ผิวหนังย่น ไม่ค่อยอดทน ใจร้อน ข้อกระดูกหลวม มีกลิ่นปาก กลิ่นตัวแรง ความต้องการทางเพศปานกลาง
ควรรับประทานอาหารรส ขม เย็น และจืด
ตัวอย่างผลไม้ แตงโม มันแกว พุทรา แอปเปิ้ล
ตัวอย่างผักพื้นบ้าน ผักบุ้ง ตำลึง ผักกระเฉด ผักกระสัง สายบัว ผักกาดจีน ผักกาดนา ผักกาดนกเขา มะระ ผักปลัง มะรุม ผักหนาม ยอดมันเทศ กระเจี๊ยบมอญ สะเดา ยอดฟักทอง หยวกกล้วย หม่อน มะเขือยาว กุยช่าย
ตัวอย่างเมนูอาหาร ผัดผักบุ้ง แกงจืดตำลึง ผัดสายบัวใส่พริก แกงส้มมะรุม แกงคูน แกงจืดมะระ แกงส้มหยวกกล้วยใส่ปลาช่อน ยำผักกระเฉด ผักหนามผัดน้ำมันหอย
ตัวอย่างอาหารว่าง ซาหริ่ม ไอศกรีม น้ำแข็งไส
ตัวอย่างเครื่องดื่ม น้ำแตงโมปั่น น้ำใบเตย น้ำเก๊กฮวย
เกร็ดความรู้ ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุไฟ ในช่วงอายุ 16-32 ปี มักจะหงุดหงิดง่าย อารมณ์เสียบ่อย เป็นคนเจ้าอารมณ์ ในฤดูร้อนจะเจ็บป่วยง่าย อาจเป็นไข้ตัวร้อนได้ง่าย เพราะธาตุไฟกำเริบ
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับผิวกาย
คำฝอย สรรพคุณ ช่วยผลัดเซลล์ที่เสียให้หลุดออกเพื่อสร้างเซลล์ใหม่ มีวิตามิน A วิตามิน C และวิตามิน E ทำให้ผิวขาวสวย ดูเนียนนุ่ม
ลูกเดือย สรรพคุณ มีวิตามิน B สูงช่วยบำรุงผิวหนัง ช่วยให้ผิวเนียนละเอียดนุ่ม ชุ่มชื้น ช่วยให้เลือดหล่อเลี้ยงผิวหนังได้ดี ทำให้ผิวสวย
บัวบก สรรพคุณ ช่วยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของหนอง สิว ช่วยยับยั้งเชื้อราที่ผิวหนัง ลดการอักเสบ ลดผดผื่นคัน ช่วยให้แผลหายเร็ว ลบรอยแผลเป็น รอยด่างดำ และบำรุงผิวให้นุ่มเนียน
ที่มา : คัดลอกและปรับปรุงบางส่วนจากแผ่นพับ ธาตุเจ้าเรือน ดิน น้ำ ลม ไฟ, มูลนิธิการแพทย์แผนไทยพัฒนา www.ttmdf.com
